Hutte du shalom

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佐賀

佐賀県てづくり

店舗からピザまで全てオーナーによる手作りのお店

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5月13日で1周年を迎えたヒュッテ ドゥ シャローム。
テイクアウトをメインに営むこのお店は、パン職人でもあった経験を生かし、生地に含む水分の割合いを絶妙に計算している。
『日本人の好みに合った口当たりのモチモチ感と、しっとり感をだしてるのでピザのみみまで美味しく食べれます。』と店主は語る。まずは、旬の野菜を使用して焼き上げた「ヒュッテ ミックス」を味わっていただきたい。

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